离心风机操作
来到美国以后,吃货们离心风机设备的胃是不是不开心了离心风机设备?再吃不到路边香喷喷的小吃摊了,早晨再尝不到街边热乎乎的煎饼了,晚上再不能和小伙伴一起撸串去了。没关系!小编今天为大家带来几款北美生存必备神器!有了这些好物,自己动手,在家也能享受国内的美食!文末有彩蛋!
1
Instant Pot
第一个必须推荐的是这款多功能电压力锅!它集压力锅,电饭煲,慢烧锅,蒸锅,开盖炒,保温锅于一体。清晰操控面板,24小时预约烹饪,不必早起就可以喝到热乎乎的粥啦!智能保温,高效节能,保留食物的天然风味和营养,烹饪过程中不产生噪音和蒸汽,一键选择,即使离心风机设备你没有那么会烹饪,有了它也可以自制美味哦。
(图片来自pressurecookingtoday.com,版权属于原作者)
亚马逊上经常会有Instant Pot七合一或者六合一的电压力锅折扣!小伙伴们多多关注哈!冬天马上到了,入一口压力锅煲汤也是极好的。
(图片来自网络,版权属于原作者)
2
AROMA火锅烧烤神器
爱火锅、烧烤、牛排、Pizza、Beef Stew吗?如果上述的答案都是“YES”的话!这个神器就必备喽!1200W,想做什么做什么,还有不粘涂层清洗方便,还能恒温哦!避免做饭会糊的困扰。这口神器也特别适合与小伙伴们聚会吃烤肉或者火锅用。趁冬天还没有来之前,囤一个准备到时候吃火锅时可以用起!
(图片来自Amazon,版权属于原作者)
3
Cuisinart煎饼果子神器
没有路边摊香喷喷的煎饼,咱们自己在家也可以轻松做!有了煎饼神器,我们就可以在家做煎饼果子吃啦!还可以自由发挥,做鸡蛋饼、烤串、蓬松美味的薄饼,好吃到流泪啊!
(图片来自Amazon,版权属于原作者)
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Zojirushi室内电子烧烤架
想念和小伙伴们一起围着撸串聊天时光?那你一定要拿下这款象印室内电子象印出品必属佳品!可以做牛排、鸡肉、鱼肉等食物,也可以自己串串儿在烤起来!不粘烤盘,热度可调,即使加热烤盘手柄处也可以保持常温,易拆卸易清洗,可使用洗碗机。厨房小白也能轻松搞定大餐!和小伙伴们一起在家撸串好不快活!
(图片来自Amazon,版权属于原作者)
可是,有一个问题离心风机设备:难道忘记了北美室内有一个讨人厌的烟雾报警器吗?前不久不是还带大家一起讨论过《北美华人厨房血泪史:炒菜一不小心把火警引来怎么破?那些年跟油烟机的战斗史!》(欢迎点击蓝字查看心酸史)吗?当时文章一发出,立马引起了小伙伴们的血泪吐槽!
(图片来自网络,版权属于原作者)
小编上面说的这些神器,分分钟都会引起烟雾报警器报警。比如煲个鸡汤, 掀开锅盖想要感受鸡汤的香味,结果报警器响了。Instant Pot OUT!
比如拿煎饼神器摊个饼,热油,倒面糊,加个蛋,“滋”一声响起....报警器又响了。煎饼神器OUT! 后面几款室内烧烤、火锅神器,是不是也要远离烟雾报警器谨慎使用?
毕竟烟雾报警器相当任性,任何情况都极有可能惹怒它!
比如,这两位同学就刚刚受过了报警器的伤害,感同身受!
这可怎么办?我们还要做饭啊?还要吃饭呢!大家不着急!小编为大家总结一下北美华人都是如何和烟雾报警器作斗争的!
1. 抠电池
2. 一不做二不休,把整个警报器拆了...
3. 把报警器遮住
比如,巧用塑料袋:
也可以使用毛巾:
或者是浴帽:
然而,小伙伴们!!拆卸或者遮挡住烟雾报警器在美国是一种违法行为,如果被发现了很可能会受到罚款。
而且,其实促使烟雾报警器报警的根本原因,是我美帝的抽油烟机无法及时吸走我们做饭炒菜时所引起的油烟。
想象一下,即便烟雾报警器不存在了,我们是不是做饭依然会像下面的场景一般?
有机智的粉丝朋友就提出这样的建议:买中国牌子的大功率抽油烟机!
那么,中国品牌的抽油烟机哪款比较好用?我们应该去哪里买?
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先来一波给力的活动预告:现在起,加入北美厨房焕新计划!方太油烟机预售期间(9月7日-10月7日)超多给力补贴,参与官网抽奖活动还有机会赢取免费油烟机和299美金换新币,100%中奖!官网抽奖,无须购买即可参与哦!本文最后有抽奖活动网址和门店细节。
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方太厨房抽油烟机
拯救华人厨房,改善华人厨房油烟问题,方太油烟机是我们在北美炒菜做饭必备生存神器。为什么是方太?
中国的烹饪环境最为复杂,油烟问题也非常突出。从20年前开始,方太就致力于关注厨房油烟危害,开始研发油烟机,致力于改善每个家庭的烹饪环境,免受油烟危害,在每一餐中关心和爱护家人。
其实,这并非方太第一次进入北美市场,也不是第一次布局海外市场。通过方太在海外深入研究的这几年,发现这是世界还有很多国家,厨房油烟问题得到忽视,如同十几年前的中国,油烟机并没有得到普及,不是每个家庭的标配。而在有些国家,比如欧美,由于烹饪环境和习惯的差异,导致在欧美地区生活的华人的厨房油烟问题突出,现有的市场产品无法很好地改善他们的问题。所以,这一次,方太带着专为北美华人厨房定制的全新产品,有备而来。
让我们一起来看看这款为北美打造的抽油烟神器有什么特色!
不多1英寸,不少1度,恰当的高度,适当的宽度,妥当的角度,一切都源自最严谨和专业的技术研究,每一个细节的完美组合才能塑造出色的烟机。
1. 30”:超宽进烟口
从左至右吸力均匀覆盖,没有死角。左边煲汤,右边爆炒,不管使用哪边的炉头,都能轻轻松松自在烹饪,不用担心油烟逃逸。
2. 90°:全自动隔烟屏
当油烟机打开后,只要选择任意功能,全自动隔烟屏就会如同跑车天窗般开启,同步导烟(引导油烟进入油烟机内部,无扩散)和挡烟(防止油烟触碰脸部皮肤,被吸入人体内部),让烹饪结束后的一身油烟味成为过去式。
市场上的其它油烟机,因为安装较高而且没有考虑遮挡油烟扩散的设计,使得油烟在上升进入油烟机的时候,一定会经过消费者的脸部。这样,不仅油烟会吸附在皮肤上、头发上,更是会被消费者吸入身体内部,给健康带来一定的影响。
3. 6sf : 超大拢烟面积
北美的华人家庭,也开始习惯使用多眼灶具。而6 sf拢烟面积,能够全方位覆盖所有烹饪区域。油烟无逃逸,厨房更清洁。
市场上的其它油烟机,为防止碰头,深度一般不会超过橱柜,而且没有打开的挡烟板,那么消费者在使用多眼灶外部的炉头时,吸油烟效果就不是很好。
4.下置式双劲离心风机:近灶台,更强劲
如果仅仅是增加风机的数目,那便没有任何意义。而方太的独特近吸式设计,搭配双风机,能中途拦截上升油烟,使得吸力大幅度提升,排烟速度大大提高。同时,内部叶轮和腔体均是不沾油设计,不仅动力强劲,更是经久耐用。
5. 28”安装高度:最佳控烟区
在没有外力的情况下,油烟从锅内炸起、升腾、扩散,很像一朵蘑菇云的爆炸。方太研发人员通过实验发现,在油烟即将扩散却仍未扩散的时间和位置吸入油烟,最为恰当。方太把这个吸油烟的区域,命名为黄金控烟区。在刚刚好的时间和位置吸附,看得见的油烟和看不见的气味,统统搞定。
传统的中式烹饪,消费者一般使用双眼灶具。两侧炉头在同一条直线上,油烟升起后,也在同一直线位置。而北美的华人家庭,入乡随俗,使用多眼灶具。当2个或2个以上炉头同时使用时,油烟的升腾和吸附不在同一直线,而是在同一平面。
基于这一伟大的发现,方太工程师在侧吸式油烟机的基础上进行了颠覆性的创新升级。45度倾斜的面板搭配28”的安装高度,让外侧炉头的油烟顺着隔烟屏导入,中部炉头的油烟直接吸入进风口,而内侧炉头的油烟,则顺着纯平玻璃,利用科恩达效应导入。
市场上的其它油烟机,安装高度明显要高于最佳控烟区,而且缺乏相应的设计拢住、导入油烟,这就导致了油烟在被吸入烟机之前就开始扩散。
如何购买?
以下为方太厨房在美国的各大店面地址。
纽约 NEW YORK
131-31 Fowler Ave, Flushing NY 11355 718-886-4980/ 917-525-0714
133-38 Whitestone Expy Flushing NY 11354 718-666-2693/ 917-834-0987
1401 Ave U, Brooklyn NY 11229 718-627-8899 / 917-543-5824
3831 Merrick Rd, Seaford NY 11783 516-826-7137/ 917-525-0714
2300 86th St, Brooklyn NY 11214 Coming soon
249-50 Jericho Turnpike Floral Park NY 11001 Coming soon
新泽西 NEW JERSEY
732-248-1200
518 Old Post Rd#15,Edison,NJ 08817
旧金山 SAN FRANCISCO
415-988-2858 510-488-6464
46356 Warm Springs Blvd#816 Fremont CA 94539
洛杉矶 LOS ANGELES
626-337-1638 626-927-9294
8526 E Valley Blvd. A104 Rosemead CA 91770
其他州可联系方太Toll Free:1-888-315-0366 咨询活动详情。
官网抽奖活动请登录www.fotile-v.com, 或点击“阅读原文”直接参与!